БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
Красный Бархат
1800 руб/кг
Украшение торта считается отдельно.
" Красный бархат". Яркие красные коржи, белоснежный крем, пористые и влажные коржи, они буквально таят во рту, но фишка даже не в этом. Вся хитрость в небольшом количестве какао, которое добавляется в тесто, но маскируется красным цветом. То есть, откусывая кусочек, вы ждёте чего угодно, но не шоколадного послевкусия. Это торт, который обманывает восприятие и удивляет снова и снова, как искусство молекулярной кухни.
Ореховое Безумие
2000 руб/кг
Ореховый бисквит,
творожно-сливочный крем
Соленая Карамель.
Украшение торта считается отдельно.
творожно-сливочный крем
Соленая Карамель.
Украшение торта считается отдельно.
"Ореховое безумие".
В этом торте неприлично большое количество орехов и Карамели. Внутри воздушные, упругие и очень сочные ореховые коржи с кусочками грецких орехов. В прослойке у нас крем-чиз и густая солёная карамель. Торт для самых лояльных любителей ОРЕХОВ и сладенького.
В этом торте неприлично большое количество орехов и Карамели. Внутри воздушные, упругие и очень сочные ореховые коржи с кусочками грецких орехов. В прослойке у нас крем-чиз и густая солёная карамель. Торт для самых лояльных любителей ОРЕХОВ и сладенького.
Морковный
2000 руб/кг
Морковный Бисквит с грецким орехом, апельсином и пряности.
Украшение торта считается отдельно.
Украшение торта считается отдельно.
"Морковный". Это безумное сочетание сладкого и соленого!! И не бойтесь, что в ингредиентах используется морковь, она придаёт красивый оранжевый цвет и влажность торту, на вкусе никак не отражается. А вот солёные орехи, апельсин и корица играют свою роль. Но как бы мне не нравился данный торт, он всё равно на любителя.
Сникерс
2000 руб/кг
Украшение торта считается отдельно.
"Сникерс".
Взяв ингредиенты оригинального батончика, их начали добавлять в качестве начинки в бисквитный торт, меняя пропорции и подгоняя вкус под любимую шоколадку, в итоге получился популярный в народе торт Сникерс c домашней соленой карамелью, карамельным муссом и изысканным кремом Шантильи.
Взяв ингредиенты оригинального батончика, их начали добавлять в качестве начинки в бисквитный торт, меняя пропорции и подгоняя вкус под любимую шоколадку, в итоге получился популярный в народе торт Сникерс c домашней соленой карамелью, карамельным муссом и изысканным кремом Шантильи.
Мак с Клубникой
2000-2100 руб/кг
Маковый Бисквит,
Свежая Клубника.
Украшение торта считается отдельно.
Свежая Клубника.
Украшение торта считается отдельно.
"Мак с клубникой".
Чем дольше смотришь на разрез этого торта, тем больше хочется его скушать. Мак - очередная добавка в тесто, которая даёт определённую «хрустинку» всему десерту. От этого сочетания Мак-Клубника просто невозможно оторваться, единственная мысль — вот бы не пришлось ни с кем делиться. Крем использован мой базовый для бисквитных тортов.
Чем дольше смотришь на разрез этого торта, тем больше хочется его скушать. Мак - очередная добавка в тесто, которая даёт определённую «хрустинку» всему десерту. От этого сочетания Мак-Клубника просто невозможно оторваться, единственная мысль — вот бы не пришлось ни с кем делиться. Крем использован мой базовый для бисквитных тортов.
Бананы в карамели
1800 руб/кг
Ванильный Бисквит
Бананы в Карамели
Украшение торта считается отдельно.
Бананы в Карамели
Украшение торта считается отдельно.
"Бананы в карамели"
Торт пришелся по вкусу всем, и даже мне, человеку более чем равнодушному к Карамели. В общем, все здесь прекрасно — ни дать ни взять, как говорится. Очень нежные коржи на кипятке, мой базовый крем, и необычная бананово-карамельная начинка. Сочетание бананов и карамели просто вкуснейшее! И главное торт не приторный!
Торт пришелся по вкусу всем, и даже мне, человеку более чем равнодушному к Карамели. В общем, все здесь прекрасно — ни дать ни взять, как говорится. Очень нежные коржи на кипятке, мой базовый крем, и необычная бананово-карамельная начинка. Сочетание бананов и карамели просто вкуснейшее! И главное торт не приторный!
Для начала стоит выяснить, что значит бисквитный торт. А значит это, что главной составляющей этого торта являются коржи. Бисквитные торты очень популярны, потому как мягкие коржи хорошо пропитываются и сочетаются с различными видами кремов.
Воронина Виктория
Ваш кондитер
Ваш кондитер
Наполеон
1650 руб/кг
Коржи из домашнего теста
Заварной крем
Украшение торта считается отдельно.
Заварной крем
Украшение торта считается отдельно.
"Наполеон"
Самый популярный в России торт. Думаю у многих этот десерт ассоциируется с детством, а ещё — с Новым годом. Существует два лагеря людей, которые разделились по видам готового изделия на «мокрый» вариант и «сухой», а, если точнее, то — на пропитанный и хрустящий. Мне больше по вкусу именно «влажная» версия Наполеона. С большим количеством заварного крема на молоке, это безумно вкусно. С этим кремом тортик просто тает во рту. Ну, а коржи из слоёного теста, собственного приготовления. Большое количество коржей и крема делают этот торт поистине королевским десертом.
Самый популярный в России торт. Думаю у многих этот десерт ассоциируется с детством, а ещё — с Новым годом. Существует два лагеря людей, которые разделились по видам готового изделия на «мокрый» вариант и «сухой», а, если точнее, то — на пропитанный и хрустящий. Мне больше по вкусу именно «влажная» версия Наполеона. С большим количеством заварного крема на молоке, это безумно вкусно. С этим кремом тортик просто тает во рту. Ну, а коржи из слоёного теста, собственного приготовления. Большое количество коржей и крема делают этот торт поистине королевским десертом.
Рыжик
1700 руб/кг
Медовые коржи
Заварной крем
Украшение торта считается отдельно.
Заварной крем
Украшение торта считается отдельно.
"Рыжик"
Этот торт можно приготовить и со сметанным кремом, и с заварным. Мне по душе классическое сочетание молочного и медового вкусов, поэтому готовлю торт "Рыжик" с заварным кремом. С ним тортик получается нежным, воздушным и пушистым, а главное в меру сладким. Молочный вкус прекрасно дополняют медовые нотки. Данный Тортик очень любят детки.
Этот торт можно приготовить и со сметанным кремом, и с заварным. Мне по душе классическое сочетание молочного и медового вкусов, поэтому готовлю торт "Рыжик" с заварным кремом. С ним тортик получается нежным, воздушным и пушистым, а главное в меру сладким. Молочный вкус прекрасно дополняют медовые нотки. Данный Тортик очень любят детки.
Кокос-Манго-Маракуйя
2100 руб/кг
Кокосовый Бисквит,
Кокосовая намелака,
Ганаш манго-маракуйя
Крем творожно-сливочный.
Украшение торта считается отдельно.
Кокосовая намелака,
Ганаш манго-маракуйя
Крем творожно-сливочный.
Украшение торта считается отдельно.
"Кокос-Манго-Маракуйя".
В этом торте просто невероятный бисквит на горячем молоке. Он настолько вкусный, влажный и нежный, что его можно есть как полноценный десерт без крема и наполнителя. Торт создан для тех, кто уже попробовал все стандартные торты типа "Наполеона" или "Медовика" и хочет попробовать что-то новенькое и необычное.
В этом торте просто невероятный бисквит на горячем молоке. Он настолько вкусный, влажный и нежный, что его можно есть как полноценный десерт без крема и наполнителя. Торт создан для тех, кто уже попробовал все стандартные торты типа "Наполеона" или "Медовика" и хочет попробовать что-то новенькое и необычное.
Для Него и Для Неё
2200 руб/кг
Апельсиновый Бисквит
Творожное-сливочный крем
Орехово-Цитрусовое пралине
Мармелад Маракуйя.
Украшение торта считается отдельно.
Творожное-сливочный крем
Орехово-Цитрусовое пралине
Мармелад Маракуйя.
Украшение торта считается отдельно.
"Для Неё и Для Него"
Это авторский торт, состав которого очень порадует. Всё начинается с Апельсинового бисквита, когда кушаешь, то кажется что тысячи маленьких пузырьков лопаются у тебя во рту. Данный бисквит получается с насыщенным апельсиновым вкусом, пушистый, воздушный, не сухой, его даже пропитывать ничем не нужно, он и так очень вкусный. Затем творожно-сливочный крем, он настолько нежен на вид и на вкус, но крепок в структуре, это очень важно. А в прослойке между нежностью и воздушностью Выступает: 1) Мармелад — это Совершенно натуральная прослойка, которая, к тому же, подходит самым большим привередам. Идеальный, нежный, прочный, упругий, потрясающе ароматный с ярким вкусом маракуйи. Это настоящее безумство красок и ароматов. 2) Хрустяшка - грецкий орех с апельсиновой цедрой, это ммм как вкусно. Вообщем рекомендую данный торт для взрослых и детей!
Это авторский торт, состав которого очень порадует. Всё начинается с Апельсинового бисквита, когда кушаешь, то кажется что тысячи маленьких пузырьков лопаются у тебя во рту. Данный бисквит получается с насыщенным апельсиновым вкусом, пушистый, воздушный, не сухой, его даже пропитывать ничем не нужно, он и так очень вкусный. Затем творожно-сливочный крем, он настолько нежен на вид и на вкус, но крепок в структуре, это очень важно. А в прослойке между нежностью и воздушностью Выступает: 1) Мармелад — это Совершенно натуральная прослойка, которая, к тому же, подходит самым большим привередам. Идеальный, нежный, прочный, упругий, потрясающе ароматный с ярким вкусом маракуйи. Это настоящее безумство красок и ароматов. 2) Хрустяшка - грецкий орех с апельсиновой цедрой, это ммм как вкусно. Вообщем рекомендую данный торт для взрослых и детей!
Черничная Нежность
2000 руб/кг
Нежные медовые бисквиты,
Молочно-медовая пропитка,
Сливочно-черничный крем,
Черничный мармелад.
Украшение торта считается отдельно.
Молочно-медовая пропитка,
Сливочно-черничный крем,
Черничный мармелад.
Украшение торта считается отдельно.
"Черничная Нежность".
Этот торт очень нежный и сочный, состоит из медовых бисквитных коржей, нежного черничного крема с кислинкой. Крем заботливо обволакивает наш торт, а затем тает во рту, оставляя после себя яркий ягодно-сливочный вкус и какую-то особенную легкость лета.
Этот торт очень нежный и сочный, состоит из медовых бисквитных коржей, нежного черничного крема с кислинкой. Крем заботливо обволакивает наш торт, а затем тает во рту, оставляя после себя яркий ягодно-сливочный вкус и какую-то особенную легкость лета.
Шоколадница
1800-2100 руб/кг
Шоколадный Бисквит
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить: шоколадную крошку, жаренную клубнику
свежие ягоды.
Украшение торта считается отдельно.
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить: шоколадную крошку, жаренную клубнику
свежие ягоды.
Украшение торта считается отдельно.
"Шоколадница"
Коржи у данного торта получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Что говорить про торт, если просто бисквит можно есть, как самостоятельный десерт. Плюс ко всему Сливочный крем, всё вместе Шоколадница. Так же в данный торт по желанию можно добавить свежие ягоды, шоколадную крошку или жареную клубнику.
Коржи у данного торта получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Что говорить про торт, если просто бисквит можно есть, как самостоятельный десерт. Плюс ко всему Сливочный крем, всё вместе Шоколадница. Так же в данный торт по желанию можно добавить свежие ягоды, шоколадную крошку или жареную клубнику.
Шоколад Черника
2000 руб/кг
Шоколадный Шифоновый Бисквит,
Творожно-Сливочный крем,
Мусс из черники.
Украшение торта считается отдельно.
Творожно-Сливочный крем,
Мусс из черники.
Украшение торта считается отдельно.
"Шоколад Черника".
Шикарный Ягодный Торт, который понравится всем любителям черники. Состоит из влажного, сочного, насыщенно шоколадного бисквита, с нежным черничным пюре и сливочным кремом. Совсем не сладкий и в меру сытный. Черника придаёт лёгкую кислинку.
Шикарный Ягодный Торт, который понравится всем любителям черники. Состоит из влажного, сочного, насыщенно шоколадного бисквита, с нежным черничным пюре и сливочным кремом. Совсем не сладкий и в меру сытный. Черника придаёт лёгкую кислинку.
Радужный
2000 руб/кг
Ванильный Бисквит
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Украшение торта считается отдельно.
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Украшение торта считается отдельно.
"Радужный"
Ванильный Шифоновый Бисквит, пропитан пряным ромом.
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Ванильный Шифоновый Бисквит, пропитан пряным ромом.
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Определение Пола
2000 руб/кг
Ванильный Бисквит
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Украшение торта считается отдельно.
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Украшение торта считается отдельно.
"Определение Пола"
Ванильный Шифоновый Бисквит, пропитан пряным ромом.
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Ванильный Шифоновый Бисквит, пропитан пряным ромом.
Творожное-сливочный крем.
Можно добавить:
бананы в карамели,
жаренную грушу,
свежие ягоды.
Клубничный Пломбир
2100 руб/кг
Сливочный Бисквит
Ванильный Чизкейк
Клубничное Компоте
Клубничный Крем.
Украшение торта считается отдельно.
Ванильный Чизкейк
Клубничное Компоте
Клубничный Крем.
Украшение торта считается отдельно.
"Клубничный Пломбир"
Про этот торт можно и не говорить, а просто закрыть глаза и представить, что ешь самое вкусное клубничное мороженное. Когда вспоминаю его вкус, то сразу на лице появляется улыбка, обожаю этот торт.
Сливочный бисквит с клубничным компоте, внутри ванильный чизкейк, и обалденный клубничный крем на маскарпоне.
Про этот торт можно и не говорить, а просто закрыть глаза и представить, что ешь самое вкусное клубничное мороженное. Когда вспоминаю его вкус, то сразу на лице появляется улыбка, обожаю этот торт.
Сливочный бисквит с клубничным компоте, внутри ванильный чизкейк, и обалденный клубничный крем на маскарпоне.
Минимальный вес бисквитных тортов 2,5кг (плюс минус 300гр.). Украшение каждого торта считается и в вес торта декор не входит.
Рафаэлло
1900 руб/кг
Молочный бисквит с кокосом
Крем сырно-заварной
Хрустящий слой с миндалём
Украшение торта считается отдельно.
Крем сырно-заварной
Хрустящий слой с миндалём
Украшение торта считается отдельно.
Данная начинка по заказу моего сына, очень вкусная, не приторная, как вкус конфетки Раффаэлло.
Никто не станет спорить, что конфета с кокосовым вкусом и миндалём внутри давно ассоциируется у нас с праздниками.
Вкус вас, определённо, порадует. В каждом слое очень яркая по вкусу миндально-кокосовая хрустящка. Бисквит молочный, Нежный, воздушный и мягкий, а главное пропитанный. И конечно же крем, он на столько Нежный, что оригинальная конфета может ему позавидовать.
Представляете, какой фурор произведёт на ваших гостей эта начинка. Отчётливые вкусы кокоса и миндаля, лишь лёгкая сладость во всех составляющих и полное отражения оригинальной идеи.
Никто не станет спорить, что конфета с кокосовым вкусом и миндалём внутри давно ассоциируется у нас с праздниками.
Вкус вас, определённо, порадует. В каждом слое очень яркая по вкусу миндально-кокосовая хрустящка. Бисквит молочный, Нежный, воздушный и мягкий, а главное пропитанный. И конечно же крем, он на столько Нежный, что оригинальная конфета может ему позавидовать.
Представляете, какой фурор произведёт на ваших гостей эта начинка. Отчётливые вкусы кокоса и миндаля, лишь лёгкая сладость во всех составляющих и полное отражения оригинальной идеи.
Шоколадная Лакомка
1800 руб/кг
Нежный шоколадный бисквит
Заварной крем
Молочная пропитка
Украшение торта считается отдельно.
Заварной крем
Молочная пропитка
Украшение торта считается отдельно.
Бисквит напоминает торт "Прагу", только еще вкусней! Для этого торта сейчас самое время, когда начинается жара. Хочется чего-нибудь холодного и вкусного. Вкус заварного крема похож на мороженое, а с нежным бисквитом и глазурью, это вообще огонь.
Малина-Миндаль-Шоколад
2000 руб/кг
Пушистый миндальный бисквит
Пропитка на основе сливок и ликёра
Малиновое конфи
Хрустящий слой с карамелизованным миндалём, вафельной крошкой и белым
шоколадом;
Малиновый мусс с маскарпоне;
Воздушный крем с маскарпоне и белым шоколадом.
Украшение торта считается отдельно.
Пропитка на основе сливок и ликёра
Малиновое конфи
Хрустящий слой с карамелизованным миндалём, вафельной крошкой и белым
шоколадом;
Малиновый мусс с маскарпоне;
Воздушный крем с маскарпоне и белым шоколадом.
Украшение торта считается отдельно.
Из малины можно сделать много вкусностей: кремы, варенье, муссы, желе, а можно испечь торт. Бисквитный торт с малиной – это лучший торт, который можно представить. Пушистый Миндальный бисквит - это просто восторг, малиновый мусс с маскарпоне, малиновое Конфи и всё это разбавляет хрустящий слой с карамелизованным миндалём, вафельной Крошкой и белым шоколадом. Торт с малиной и белым шоколадом выходит легким, элегантным и ароматным.
Открытый медовик
2200 руб/кг
Медовые коржи
Сливочный Крем чиз
Украшение входит в стоимость (ягоды по сезону, безе).
Печать, пряники оплачиваются отдельно.
Сливочный Крем чиз
Украшение входит в стоимость (ягоды по сезону, безе).
Печать, пряники оплачиваются отдельно.
Открытый медовик - что это такое?
Это вкуснейшие мягонькие коржи на меду, нежный крем на основе сыра.
Декор можно подобрать по любому случаю.
У этого торта есть преимущества: он объёмный и лёгкий.
Приготовить торт можно в любой форме: цифра, буква, кольцо, сердце.
Это вкуснейшие мягонькие коржи на меду, нежный крем на основе сыра.
Декор можно подобрать по любому случаю.
У этого торта есть преимущества: он объёмный и лёгкий.
Приготовить торт можно в любой форме: цифра, буква, кольцо, сердце.
Эстерхази
2100 руб/кг
Минимальный вес 1,5кг
Минимальный вес 1,5кг
Миндальные коржи
Заварной крем
Шоколадная глазурь с сетчатым узором
Миндальные лепестки
Дополнительное украшение считается отдельно
Заварной крем
Шоколадная глазурь с сетчатым узором
Миндальные лепестки
Дополнительное украшение считается отдельно
Эстерхази — торт-легенда! Для сладкоежек и любителей ореховой выпечки! Об истории этого десерта немало сведений в интернете, часто они разнятся, но в одном можно быть уверенным: десерт носит имя венгерского министра Пала Антала Эстерхази. Рецептур тоже множество, но все их объединяет присутствие орехов в коржах и «паутинка из шоколада» в качестве декора. И из множества, я нашла на мой взгляд лучшую рецептуру.
Если вы не планируете путешествие в Венгрию, Австрию или Германию, но вам очень интересно, из чего сделан торт Эстерхази, то я вам открою не большую тайну и обязательно рекомендую попробовать. Торт состоит из: 5 миндальных коржей, заварного крема, шоколадной глазури с сетчатым узором, который типичен для этого вида десерта. Бортики торта украшаются миндальными лепестками. Правда вкусно, нравится взрослым и детям.
Если вы не планируете путешествие в Венгрию, Австрию или Германию, но вам очень интересно, из чего сделан торт Эстерхази, то я вам открою не большую тайну и обязательно рекомендую попробовать. Торт состоит из: 5 миндальных коржей, заварного крема, шоколадной глазури с сетчатым узором, который типичен для этого вида десерта. Бортики торта украшаются миндальными лепестками. Правда вкусно, нравится взрослым и детям.
Бенто торт
От 1800 руб/кг
Внутри может быть: шоколадный, ванильный, маковый бисквиты, красный бархат. Более подробно по запросу
Бенто торты есть трех начинок, если заказ за 3 дня, то начинка из того, что есть в наличии. Если заказ заранее, то на выбор.
Стоимость 12см в диаметре вес 750-850гр 1875руб- 2100руб декор если надпись не большая, то бесплатно, если рисунок или фотопечать, то дополнительно плюс 250-300руб
Если бенто с сюрпризом, то вес выходит около 1кг= 2600руб плюс дополнительный декор 250-300руб
Стоимость 12см в диаметре вес 750-850гр 1875руб- 2100руб декор если надпись не большая, то бесплатно, если рисунок или фотопечать, то дополнительно плюс 250-300руб
Если бенто с сюрпризом, то вес выходит около 1кг= 2600руб плюс дополнительный декор 250-300руб
