Украшение торта считается отдельно.
" Красный бархат". Яркие красные коржи, белоснежный крем, пористые и влажные коржи, они буквально таят во рту, но фишка даже не в этом. Вся хитрость в небольшом количестве какао, которое добавляется в тесто, но маскируется красным цветом. То есть, откусывая кусочек, вы ждёте чего угодно, но не шоколадного послевкусия. Это торт, который обманывает восприятие и удивляет снова и снова, как искусство молекулярной кухни.
Ореховый бисквит,
творожно-сливочный крем
Соленая Карамель.
Украшение торта считается отдельно.
"Ореховое безумие".
В этом торте неприлично большое количество орехов и Карамели. Внутри воздушные, упругие и очень сочные ореховые коржи с кусочками грецких орехов. В прослойке у нас крем-чиз и густая солёная карамель. Торт для самых лояльных любителей ОРЕХОВ и сладенького.
Морковный Бисквит с грецким орехом, апельсином и пряности.
Украшение торта считается отдельно.
"Морковный". Это безумное сочетание сладкого и соленого!! И не бойтесь, что в ингредиентах используется морковь, она придаёт красивый оранжевый цвет и влажность торту, на вкусе никак не отражается. А вот солёные орехи, апельсин и корица играют свою роль. Но как бы мне не нравился данный торт, он всё равно на любителя.
Украшение торта считается отдельно.
"Сникерс".
Взяв ингредиенты оригинального батончика, их начали добавлять в качестве начинки в бисквитный торт, меняя пропорции и подгоняя вкус под любимую шоколадку, в итоге получился популярный в народе торт Сникерс c домашней соленой карамелью, карамельным муссом и изысканным кремом Шантильи.
Маковый Бисквит, Свежая Клубника.
Украшение торта считается отдельно.
Ванильный Бисквит
Бананы в Карамели
Украшение торта считается отдельно.
"Бананы в карамели"
Торт пришелся по вкусу всем, и даже мне, человеку более чем равнодушному к Карамели. В общем, все здесь прекрасно — ни дать ни взять, как говорится. Очень нежные коржи на кипятке, мой базовый крем, и необычная бананово-карамельная начинка. Сочетание бананов и карамели просто вкуснейшее! И главное торт не приторный!
Коржи из домашнего теста
Заварной крем
Украшение торта считается отдельно.
"Наполеон"
Самый популярный в России торт. Думаю у многих этот десерт ассоциируется с детством, а ещё — с Новым годом. Существует два лагеря людей, которые разделились по видам готового изделия на «мокрый» вариант и «сухой», а, если точнее, то — на пропитанный и хрустящий. Мне больше по вкусу именно «влажная» версия Наполеона. С большим количеством заварного крема на молоке, это безумно вкусно. С этим кремом тортик просто тает во рту. Ну, а коржи из слоёного теста, собственного приготовления. Большое количество коржей и крема делают этот торт поистине королевским десертом.
Медовые коржи
Заварной крем
Украшение торта считается отдельно.
"Рыжик"
Этот торт можно приготовить и со сметанным кремом, и с заварным. Мне по душе классическое сочетание молочного и медового вкусов, поэтому готовлю торт "Рыжик" с заварным кремом. С ним тортик получается нежным, воздушным и пушистым, а главное в меру сладким. Молочный вкус прекрасно дополняют медовые нотки. Данный Тортик очень любят детки.
Маковый Бисквит, Свежая Клубника.
Украшение торта считается отдельно.
"Мак с клубникой".
Чем дольше смотришь на разрез этого торта, тем больше хочется его скушать. Мак - очередная добавка в тесто, которая даёт определённую «хрустинку» всему десерту. От этого сочетания Мак-Клубника просто невозможно оторваться, единственная мысль — вот бы не пришлось ни с кем делиться. Крем использован мой базовый для бисквитных тортов.
Ванильный Бисквит
Бананы в Карамели
Украшение торта считается отдельно.
Маковый Бисквит, Свежая Клубника.
Украшение торта считается отдельно.
Ванильный Бисквит
Бананы в Карамели
Украшение торта считается отдельно.
"Бананы в карамели"
Торт пришелся по вкусу всем, и даже мне, человеку более чем равнодушному к Карамели. В общем, все здесь прекрасно — ни дать ни взять, как говорится. Очень нежные коржи на кипятке, мой базовый крем, и необычная бананово-карамельная начинка. Сочетание бананов и карамели просто вкуснейшее! И главное торт не приторный!
"Бананы в карамели"
Торт пришелся по вкусу всем, и даже мне, человеку более чем равнодушному к Карамели. В общем, все здесь прекрасно — ни дать ни взять, как говорится. Очень нежные коржи на кипятке, мой базовый крем, и необычная бананово-карамельная начинка. Сочетание бананов и карамели просто вкуснейшее! И главное торт не приторный!
"Мак с клубникой".
Чем дольше смотришь на разрез этого торта, тем больше хочется его скушать. Мак - очередная добавка в тесто, которая даёт определённую «хрустинку» всему десерту. От этого сочетания Мак-Клубника просто невозможно оторваться, единственная мысль — вот бы не пришлось ни с кем делиться. Крем использован мой базовый для бисквитных тортов.
"Мак с клубникой".
Чем дольше смотришь на разрез этого торта, тем больше хочется его скушать. Мак - очередная добавка в тесто, которая даёт определённую «хрустинку» всему десерту. От этого сочетания Мак-Клубника просто невозможно оторваться, единственная мысль — вот бы не пришлось ни с кем делиться. Крем использован мой базовый для бисквитных тортов.